Pas çdo përdorimi, pastroni dërrasën e prerjes me detergjent dhe një furçë, pastaj shpëlajeni me ujë të pastër dhe thajeni me një leckë të pastër. Shmangni mbetjet e ushqimit për të shmangur rritjen e baktereve.
Pas përdorimit, dërrasa e prerjes duhet të vendoset drejt për të shmangur mbetjet e ujit. Mos e lini dërrasën e prerjes në ujë për një kohë të gjatë ose mos e ekspozoni në diell për të shmangur deformimin ose çarjen.
Lyeni rregullisht sipërfaqen e dërrasës së prerjes me vaj gatimi për të hidratuar fibrat e bambusë dhe për të zgjatur jetëgjatësinë e saj. Sigurohuni që vaji të jetë depërtuar plotësisht sa herë që e aplikoni.
Përbërësit e papërpunuar dhe të gatuar duhet të priten veçmas për të shmangur kontaminimin e kryqëzuar. Pasi të keni prerë përbërësit me erë të fortë peshku, mund të përdorni limon dhe kripë të trashë për të pastruar dhe për të hequr erën.
Mund ta fshini sipërfaqen e dërrasës së prerjes me uthull të bardhë ose ujë të kripur, pastaj ta shpëlani me ujë të pastër, ta thani dhe ta vendosni në një vend të ajrosur që të thahet.
Nëse dërrasa e prerjes është e mykur, mund të përzieni uthull të bardhë dhe ujë (raporti 1:2) dhe ta aplikoni në njollat e mykut. Pasi të hiqni njollat e mykut, aplikoni vaj për mirëmbajtje.
Koha e postimit: 17 Prill 2026
